Winterlicher Glühweinkuchen

Eigentlich ist das der Rotweinkuchen meiner Oma, aber ich liebe den Glühwein von Edora Gewürze so sehr, dass ich mich in einer weihnachtlichen Variante probiert habe. Und Leute, es funktioniert und ist soooooo leckaaaa 🙂

Herbsteintopf mit Wirsing und Kartoffeln

Wenn´s im Herbst stürmt und regnet ist es doch das Beste zu Hause im Warmen zu sitzen und einen heißen Eintopf zu schlürfen, oder nicht? Der erntereiche Herbst ist eine meiner liebsten Jahreszeiten und frisches Gemüse vom regionalen Bauern ist nicht nur lecker sondern auch gesund. Und außerdem ist so ein veganer Eintopf das Beste…

Vegane Kürbiskekse

Was gibt´s schöneres als herbstliche Kürbisgerichte? Genau! Herbstliche Kürbis-Naschereien 🙂 Um es zu testen habe ich beim ersten Versuch die glutenfreie Mehlmischung von Schär und Maismehl gemischt. Und ich war von dem Ergebnis total begeistert. Sicherlich könnt ihr den Teig auch nur aus einer glutenfreien Mehlmischung herstellen – da sind der Fantasie ja schließlich keine…