Frühlingshafter Erdbeercake

Die Vögel zwitschern was sie können, die Bäume zeigen langsam wieder ihre grünen Blätter und die Sonne scheint wieder häufiger – es ist Frühling. Und was ist wohl DIE Frühlingsfrucht schlechthin? Na klar – die Erdbeere. Für mich persönlich verkörpert keine andere Frucht den Frühling und Sommer so sehr wie die Erdbeere. Zugegeben, Histaminallergiker werden…